7 Makanan Sehat yang Bisa Turunkan Berat Badan
Maret 26, 2021
Banyak cara menurunkan berat badan yang bisa kalian lakukan, mulai dari diet, olahraga, hingga konsumsi makanan sehat.
Lalu makanan sehat seperti apa yang bisa menurunkan berat badan tanpa harus diet?
Tentu makanan sehat yang memiliki serat tinggi.
Makanan dengan serat tinggi akan membuat perut kenyang lebih lama, artinya anda dapat makan dalam porsi yang cukup tanpa kalori berlebih.
Berikut beberapa makanan sehat yang akan membantu anda menurunkan berat badan.
1. Daging Ikan Salmon
Ikan salmon adalah makanan sehat yang paling bagus untuk menurunkan berat badan.Salmon kaya akan protein berkualitas dan asam lemak omega 3.
Menurut sebuah studi yang diterbitkan The Journal of Nutrition and Dietetics, konsumsi asam lemak omega 3 akan membantu penurunan berat badan dan pengurangan risiko penyakit jantung.
Selain kaya akan omega 3, daging salmon juga rendah kalori. Satu porsi salmon (30 gram) mengandung 156 kalori yang hanya bisa diserap tubuh sekitar 80%.
Coba kita bandingkan dengan daging sapi yang memiliki 235 kalori per porsinya (30 gram), itupun kalorinya bisa diserap hingga 99% oleh tubuh.
2. Buah Alpukat
Berbahagialah kalian yang sering meminum jus alpukat. Buah yang satu ini kaya sekali akan manfaat untuk kesehatan, salah satunya menurunkan berat badan.Alpukat kaya akan asam lemak sehat, serat makanan, kalium dan fitokimia.
Saya lansir dari sebuah penelitian di Nutrition Journal.
Orang yang rutin memakan alpukat cenderung memiliki berat badan lebih rendah dan lingkar pinggang lebih kecil dibandingkan orang yang tidak pernah memakannya.
Alpukat juga memiliki kalori paling tinggi dibanding buah-buahan lain.
Tentu ini akan menjadi makanan penurun berat badan yang sangat lezat. Anda bisa menjadikannya salad atau menjadikannya jus yang segar.
3. Yoghurt Original
Yogurt kaya akan kandungan protein dan probiotik yang baik untuk kesehatan usus. Kandungan probiotik akan membantu melepaskan hormon penurun nafsu makan, yang akan membuat anda merasa kenyang lebih lama.Pelepasan hormon ini akan membantu tubuh membakar kalori dan lemak apalagi jika di imbangi dengan olahraga secara teratur.
Probiotik juga dapat meningkatkan kadar protein (ANGPTL4) yang berfungsi menurunkan kadar lemak dalam tubuh.
Perlu di ingat, tidak semua produk yoghurt di pasaran bagus untuk kesehatan.
Beberapa diataranya justru mengandung pemanis buatan dengan kadar gula tinggi yang tidak baik bagi tubuh. Jadi selektiflah dalam memilih produk yoghurt di pasaran.
4. Salad Touge
Tauge dapat menurunkan berat badan, jika anda mau mengkonsumsinya secara teratur. Salah satu jenis kecambah ini sangat populer di Indonesia. Sering dijadikan lalapan dan aneka olahan masakan.Touge merupakan makanan yang kaya nutrisi dan rendah kalori.
Tauge juga bermanfaat untuk menekan kadar gula darah yang terlalu tinggi yang dapat mengakibatkan diabetes. Kandungan serat yang tinggi dan zat besi akan membantu menjaga metabolisme tubuh.
Anda bisa konsumsi salad touge yang masih segar atau menjadikannya lalapan agar nutrisinya tetap terjaga.
Hindari memasak toge terlalu lama dengan panas yang tinggi.
5. Nasi Merah
Nasi merah memiliki kandungan serat yang jauh lebih tinggi dibanding nasi putih biasa.Indeks glikemik pada beras merah hanya sekitar 50-55. Ini lebih rendah dibanding nasi putih, sekitar 56-78.
Indeks glikemik ini menunjukkan potensi suatu jenis makanan dalam meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Selain itu, konsumsi beras merah juga lebih sehat karena memiliki kandungan vitamin B yang dapat membantu pembentukan sel darah merah dan metabolisme karbohidrat.
Jika kamu ingin menurunkan berat badan dengan cepat, pastikan untuk memasukan nasi merah ke menu makanan kalian.
6. Popcorn Organik
Cemilan yang sering dianggap tak sehat ini ternyata punya banyak sekali manfaat.Yaps, salah satunya adalah menurunkan berat badan.
Popcorn organik yang dibuat tanpa gula dan perasa memiliki kandungan serat dan antioksidan tinggi.
Dilansir dari USDA, setiap 28 gram popcorn mengandung 0,9 miligram zat besi dan senyawa polifenolik.
Senyawa ini merupakan salah satu antioksidan pencegah kanker di dalam tubuh.
Jika anda ingin mencoba membuat popcorn organik yang sehat, pastikan hindari pemakaian garam, mentega, dan karamel untuk penyedap rasa. Buatlah popcorn dari biji jagung tanpa perasa apapun.
7. Telur Rebus
Salah satu makanan yang sering kita jumpai, bahkan saya sendiri hampir setiap hari memakannya.Telur adalah makanan kaya protein.
Untuk menurunkan berat badan, anda bisa konsumsi 2 butir telur rebus setiap sarapan dengan menambahkan salad sayuran agar nutrisinya lebih lengkap.
Dilansir dari Sehatq.com, konsumsi telur rebus diklaim mampu menurunkan 11kg berat badan dalam 2 minggu melalui diet telur.
Diet ini menganjurkan anda untuk mengganti nasi dengan telur rebus selama 2 minggu penuh. Tentu dengan tambahan asupan seperti aneka buah dan sayuran.